İçeriğe geç
27 Ekim 2026, Salı
TÜRKSANAYİ

Sanayi · Teknoloji · Yatırım

Buğday üretiminin kişi başına 288 kilogramı bulması bekleniyor

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği Genel Başkanı Fehmi Kiraz, bu yıl buğday üretiminin Türkiye'nin kişi başına yıllık ihtiyacını aşacağını öngördü. Kiraz, yağlı tohumlarda dış alımın sürmesini beklerken desteklerin bu ürünlere yöneltilmesi çağrısı yaptı.

Buğday üretiminin kişi başına 288 kilogramı bulması bekleniyor

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği Genel Başkanı Fehmi Kiraz, AA muhabirine yaptığı açıklamada TÜİK'in bu yıla ilişkin ikinci bitkisel üretim tahminini değerlendirdi. Kiraz, bu sezon yağışların ve hava olaylarının olumlu seyrettiğini, bunun üretim tahminlerine yansıdığını belirtti.

Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde geçen yıla göre yüzde 17,3 artış öngörüldüğünü aktaran Kiraz, buğday üretiminin 24,8 milyon tona, arpa üretiminin 10 milyon tona ulaşmasının beklendiğini söyledi. Buğday üretiminin kişi başına 288 kilogramla Türkiye'nin yıllık 250 kilogramlık ihtiyacını aşacağını ifade eden Kiraz, bunun gıda güvenliği ve hayvan yemi tedariki açısından olumlu olduğunu kaydetti.

Kiraz, yağlı tohumlarda yalnızca ayçiçeği üretiminde yüzde 22 artış beklenirken bu ürün grubundaki dış açığın yaklaşık yüzde 50 düzeyinde kalacağını ve 2,5-3 milyar dolarlık dış alım gerekeceğini söyledi. Destek ve yönlendirmelerin yağlı tohumlara ağırlık vermesi gerektiğini belirten Kiraz, zeytin üretiminin bu yıl 4,3 milyon tona çıkmasının tahmin edildiğini aktardı. Çiftçilerin üretimden vazgeçmemesi için müdahale alımlarının zamanında yapılması, ihracat kanalları ve teşviklerin artırılması çağrısında bulundu.

Haberin kaynakları: AA Ekonomi (24.10.2026)

Öne çıkan olgular ve alıntılar

  • doğrulanmadı TÜİK'in bu yıla ilişkin ikinci bitkisel üretim tahmini açıklandı. "Kiraz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, TÜİK tarafından bu yıla ilişkin ikinci bitkisel üretim tahmininin açıklandığını anımsattı." kaynakta oku
  • doğrulanmadı Kiraz, bu sezon yağışların ve hava olaylarının olumlu geçtiğini belirtti. "Bu sezon yağışlar ve hava olaylarının olumlu geçtiğine işaret eden Kiraz, bunun da bitkisel üretim tahminlerine yansıdığını söyledi." kaynakta oku
  • doğrulanmadı Buğday üretiminin 24,8 milyon tona ulaşması ve kişi başına 288 kilogramla yıllık ihtiyacı aşması bekleniyor. "Özellikle buğday üretiminin 24,8 milyon tona, arpa üretiminin ise 10 milyon tona ulaşması sevindirici. Dolayısıyla 24,8 milyon tonluk buğday üretimi, kişi başı 288 kilogram ile Türkiye'nin 250 kilogra..." kaynakta oku
  • doğrulanmadı Kiraz, yağlı tohumlarda dış açığın yaklaşık yüzde 50 civarında seyredeceğini ve 2,5-3 milyar dolarlık dış alım gerekeceğini söyledi. ""Hem gıda yağı hem de hayvan yemi olarak kullanılan, altın değerindeki yağlı tohumlu bitkilerde dış açığımız yine yüzde 50 civarında seyredecek ve yaklaşık 2,5-3 milyar dolarlık dış alım yapmamız gere..." kaynakta oku
  • doğrulanmadı Zeytin üretiminin bu yıl 4,3 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. "Zeytinde uzun yıllar ortalama üretim miktarının 2 milyon ton civarında olduğunu anlatan Kiraz, bu yıl üretim miktarının 4,3 milyon ton olacağının tahmin edildiğini dile getirdi." kaynakta oku
  • doğrulanmadı Kiraz, müdahale alımlarının zamanında yapılması ve ihracat kanalları ile teşviklerin artırılması çağrısında bulundu. ""Müdahale alımları bu yıl zamanında ve çok daha yüksek hacimde gerçekleştirilmeli, çiftçimizin kazancı güvence altına alınmalıdır. İhracat kanalları ve teşvikleri bu yıla özel artırılmalıdır."" kaynakta oku

Rakamlarla

24,80milyon ton
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
10milyon ton
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
288kilogram
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
250kilogram
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
22yüzde
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
50yüzde
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
2,50milyar dolar
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
3milyar dolar
Veri
Kaynak tarihi: 2026-10-24
doğrulanmadı
4,30milyon ton
Veri
ölçüm: 2026-01-01
doğrulanmadı

Düzeltme / başvuru

Yanlış veya eksik bilgi mi var? Bildirin; inceleyip e-posta ile dönelim.